segunda-feira, 2 de agosto de 2010

Slow Coffee

Educação



Começa neste sábado (07/08) o programa de educação em cafés do Cafuné. Baseado no movimento Slow Food, o Barista e especialista em cafés especiais Léo Moço ministra o primeiro curso Slow Coffee Barista.

Com o nome de Formação de Apreciadores de Cafés, o curso é voltado para quem quer aprender a reconhecer grãos de qualidade, aromas, sabores e tudo sobre cafés, desde a produção até o ato da extração.

Essa é a nossa forma de contribuir para melhorar o consumo de cafés especiais no Rio de Janeiro, afirmam os Baristas Léo Moço e Thiago Antunes do Cafuné.


Curso: Formação de Apreciadores de Cafés (Projeto Slow Coffee)


Local: Cafuné (Cittá América - Barra)
Horário: 10:00 às 14:00
Vagas: 05
Data: 07/08
Próxima Turma: 14/07
Valor - R$150,00

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