terça-feira, 4 de dezembro de 2012

Loja Virtual - Café do Moço

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Voltando depois de séculos para anunciar que nossa loja virtual finalmente está no ar... Entregamos para todo Brasil !!!

Como pré estréia estamos com 2 tipos de cafés da mesma fazenda mas com características únicas e com certeza jamais provadas!!!

Carinhosamente apelidamos um de " Frutado de Verdade"  e o outro de " Frutado² (Ao Quadrado) !!! =)

FRUTADO DE VERDADE


Fazenda Santa Terezinha Orgânico (IBD)
Sul de Minas / Paraisópolis
Processo: Natural
Secagem: Primeiros dias no terreiro de cimento, terreiro suspenso com sombrite e finalizado no sistema vulcão.
Variedades: Catucaí amarelo,Catuaí, Mundo Novo e Bourbon Vermelho
Altitude: 1000 a 1200 mts
Produtor: Paulinho Almeida


Frutado de Verdade resulta em uma xícara complexa, doce, delicada e totalmente diferente dos típicos cafés naturais processados no Brasil. A fragrância dos grãos moídos promovem notas complexas de frutas (frutas cítricas e frutas secas) envolvidas em notas doces. O processo de fermentação controlada no terreiro suspenso promoveu características incríveis de acidez e doçura, com incríveis toques de ácido cítrico.


FRUTADO²


Fazenda Santa Terezinha Orgânico (IBD)
Sul de Minas / Paraisópolis
Processo: Natural
Secagem: Primeiros dias no terreiro de cimento e finalizado no terreiro suspenso com sombrite
Variedades: Catucaí amarelo,Catuaí, Mundo Novo e Bourbon Vermelho
Altitude: 1000 a 1200 mts
Produtor: Paulinho Almeida


Frutado² resulta em uma xícara complexa, doce, delicada e totalmente diferente dos típicos cafés naturais processados no Brasil. A fragrância dos grãos moídos promovem notas complexas de várias frutas (frutas vermelhas, uvas, caju, manga, maracujá, maça e outras) envolvidas em notas doces. O processo de fermentação controlada no terreiro suspenso promoveu características incríveis de acidez e doçura, com incríveis toques de ácido cítrico, ácido tartárico e ácido láctico.


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