Ser Barista É....

Suplicy Thursday Night Throwdown

Imagem: Octane Coffee - Atlanta -USA

Ok... provar cafés, extrair espressos, desenhar a latte art mais linda, torrar cafés é o resumo das tarefas de um Barista...mas...participar de uma confraternização, conhecer novas pessoas, debater sobre o que mais gostamos não tem preço...

Pela primeira vez participei desse evento tão comentado no Suplicy e mais uma vez vale tirar o chapéu da equipe de todo Suplicy. Mas dessa vez gostaria de deixar o grande Marco Suplicy de lado e falar do cara que realmente merece os créditos.

Ele é o grande Barista Bruno Ferreira !!!! Se eu pudesse escolher alguém para trabalhar comigo...esse é o cara!!! Tenho certeza que um balcão desses seria líder absoluto de vendas!!! Parabéns por tudo Bruno e principalmente por mostrar que você é um profissional fora de série...

Bruno

Bem, sobre o TNT foram várias estréias, a minha, Paul Germscheid e direto da Dinamarca, Mikkel Pilgaard Madsen...

Mikkel

 Mikkel Latte Art

Mikkel LAtte Art 2

Paul foi eliminado de cara pelo Bruno...Mikkel passou da primeira fase mas perdeu em seguida para Bruna do Suplicy... Eu, passei pela Barista revelação (treinada por Bruno) Raquel, pela Monica( Barista campeão de Latte Art da Slovakia) e cheguei a final ao vender o MArcel do Suplicy. Na final fui derrotado pela Bruna do Suplicy, a grande campeã.... PArabéns Bruninha!!!!


Paul Germscheid: La Marzocco Brasil

O evento só poderia contar com a Ferrari dos Cafés...

Aí fica a dica... Baristas...toda última quinta do mês!! TNT no Suplicy!!!